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中国体彩网络直播: [養豬] 王統石博士:豬場使用小麥和大麥配飼料的注意事項

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發表于 2019-6-3 10:57:18 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

地點:畜牧人豬場場長群
時間:2019年5月30日13-14點

問:王博關于小麥大麥日糧和玉米日糧,這兩種日糧模式您怎么看?
答:玉米和豆粕組成了一個常規的日糧模式,大麥小麥和膨化大豆組成了另外一種模式。原因是玉米里面有一點粗脂肪含量,而大麥小麥里面出脂肪含量特別少 ,這就需要大豆里面的粗脂肪來配合了,所以在歐洲,用大麥或者小麥都是配套膨化大豆。用大麥或者小麥都會出現食糜粘度增加的問題,原因是因為大麥小麥的蛋白質粘度很高,我們常規用的漿糊就是通過麥類的蛋白質和淀粉來制造的,食糜太黏會導致腸蠕動減弱采食量降低,從而無法達到最佳的生產性能,小豬還能造成水腫病的高發。

問:如何應對這種情況(水腫?。┑姆⑸??
答:應對的措施就是在大麥小麥日糧當中增加足夠的蛋白酶,同時配套纖維原料,從而刺激腸道蠕動、增加腸液分泌,然后降低食糜粘度,增加采食量。飼料加工這方面,最好是把小麥大麥粉碎之后,與大豆一起膨化,生產出來的飼料質量會比玉米豆粕型的要好很多,因為使用大麥和小麥適口性比玉米要好很多。別的就沒有更多需要注意的了。

問:液態化飼喂就是想解決這一問題吧?
答:液態化飼喂目的是為了獲得更大的采食量。

問:顆粒料小麥含量高、濕化粘度高、豬不愛吃,怎么辦?
答:那是配方師沒有調整配方造成的,剛才的方案加足夠高的蛋白酶,同時加入一定量的纖維原料就可以了。不是一般人習慣的小麥酶,小麥用木聚糖大麥用葡聚糖酶,但這些不解決根本問題,需要增加蛋白酶才好。麥類的蛋白質原料叫做谷朊粉,溶于水后粘度增加,像口香糖一樣,因此是做魚餌料的一個重要的原料。

問:以現在所需要的高溫制粒的情況下,王博您推薦那種日糧方案?
答:把小麥大麥和膨化大豆混合之后再膨化會產生相當好的飼料,我不推薦高溫制粒,而我習慣用膨化機,把溫度調高徹底熟化原料。說是高溫制粒,但是還達不到將原料充分熟化的目的。高溫制粒是相對于低溫制粒來說的,依舊有很多原料中的淀粉被夾生了,更難消化。


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